今週のお題「マメ」
「マメ」と言えば、私はご飯に大豆を入れ、ほぼ毎日味噌汁を飲み、納豆を食べるようにしている。
芭珈紗：私は家事が嫌いで献立を考えるのも面倒。でも健康には留意したい。そこで少しでも手を抜こうと考えついたのが玄米と大豆と雑穀を入れてご飯を炊くこと。
ビン坊：それなら何も考えなくてもそれなりの栄養が摂れるわね。
芭珈紗：大豆には植物性タンパク質が含まれているし、マグネシウムやカルシウムは更年期障害の対策になるし、イソフラボンは骨粗鬆症や心臓病の予防になるらしい。
サポニンやレシチンはコレステロールの低下と高血圧予防になるそうよ。
ビン坊：骨粗鬆症はともかく更年期障害なんてとっくの昔に乗り越えて関係ないんじゃないの。
芭珈紗：最近、納豆は値段が高くても遺伝子組み換えでない品を買うようになった。
ビン坊：随分食べ物に気を使うようになったのね。
芭珈紗：老後資金が貯まるまでは元気でいないとね。
ビン坊：アンタ、もう今が十分老後だから。年寄りという自覚が足りないんじゃないの。
玄米1.5合＋白米2.5合＋雑穀2袋＋大豆＋水4.5合
重りが振れてから5分加熱
炊けましたぁ～♪
ズボラな私にはピッタリのご飯！
